Ideja za ručak:) Ukusno, jednostavno, brzo....
Priprema:
- Pripremiti marinadu od izmješanog soka od pomorandže, soja sosa, bjelog luka, žalfije, đumbira,
soli i bibera. U marinat staviti pileće meso u komadu i
ostaviti da odstoji 20 min.
- Meso izvaditi iz marinade, složiti ga u tepsiju premazanom puterom i peći u zagrijanoj rerni 20
minuta na 200 stepeni C. Preliti sa ostatkom marinade i
peći još 10 min. Izvaditi meso na tanjir, a od safta
napraviti sos, koji se priprema tako što pomješamo dvije kašike safta sa brašnom i kuhamo na zagrijanoj
plotni dok se ne zgusne.
- Dodati ostatak safta i napraviti sos. Tako napravljen sos preliti preko mesa. Obareni krompir zapeći na puteru u
zagrijanoj pećnici 15 minuta na 200 stepeni C. Gotov
krompir servirati sa mesom i ukrasiti kriškama
pomorandže. Služiti uz crni hljeb.
Vrijeme pripreme: 45 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 600 g Pileće bijelo meso
- 1 kašika Brašno
- 2 Naranča
- malo žalfija
- 250 ml Sok od naranče
- 1 kašika soja sosa
- 2 čehna Bijeli luk
- malo đumbir, so, biber
- 400 g Krompir
- 40 g Puter
- 200 g Crni hljeb