Izvanredan recept za nedeljni ručak!
Priprema:
- Oprano meso isecite na kocke, uvaljajte u brašno i ispržite na vrelom ulju.
- Dodajte naseckan luk i pržite zajedno s mesom. Dodajte suhi biljni začin, so, biber i lovorov list, pa prelijte pivom.
- Dolijte vodu i ostavite jelo da krčka dok meso ne omekša. Gulaš služite uz bareni krompir ili kuhanu tjesteninu.
Vrijeme pripreme: 1 sat
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 1 kg Junetina
- 2 glavice Luk
- 2-3 kašike Brašno
- 100 ml Ulje
- malo lovorov list
- 200 ml Pivo
- po želji suhi biljni začin, vegeta, so