Neobično, ukusno i veoma jednostavno predjelo...
Priprema:
- Tvrdo kuhana jaja presjeći po dužini i naredati u dobro podmazan pleh.
- Preko jaja stavite mljeveno meso proprženo s lukom, peršunom, biberom, preko sipajte bešamel sos (napravljen od kašike brašna i mlijeka).
- Odozgo pospite strugani kačkavalj i zapecite.
Vrijeme pripreme: 50 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 6 komada jaje
- 300 g Mljeveno meso
- 1 glavica crveni luk
- malo Biber
- malo so
- 1 kašika Brašno
- 200 ml mlijeko
- malo Ulje
- 200 g Kačkavalj