Jednostavan i ukusan ručak!
Priprema:
- Očišćen luk isjeckajte i dinstajte na ulju dodajući pomalo vode. Posolite.
- U međuvremenu zamijesite ćufte od mesa, jajeta, malo sjeckanog lista od peršuna i malo soli.
- Kad luk potpuno omekša pobiberite, posolite po potrebi, stavite crvenu papriku i prespite u posudu za pečenje. Odozgo poredajte ćufte, prelijte sa malo vode i pecite u rerni oko pola sata.
Vrijeme pripreme: 1 sat
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 500 g Mljeveno meso
- 3 velike glavice crveni luk
- po potrebi so, biber, vegeta
- 1 kašikica Crvena paprika
- 1 vezica Peršun
- 1 jaje
- po potrebi Ulje