Pripremite ovaj ukusni recept!
Priprema:
- Istucite šnicle, posolite i ostavite da malo odstoje. Suho meso isjecite na režnjeve i začinite biberom.
- Na svaku šniclu stavite komadić suhog mesa i kolutić kiselog krastavca, zavijte u rolnu i pričvrstite čačkalicom. Sitno izrezan crni luk ispržite na ulju i kad porumeni dodajte kašikicu crvene paprike, preko luka poredajte uvijeno meso i dinstajte uz povremeno dolijevanje mlake vode.
- Kada meso omekša izvadite ga, poredajte u odgovarajuću posudu i prelijte umakom.
Vrijeme pripreme: 55 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 1 kg šnicle teletine
- 200 g suho meso
- 3 glavice Crni luk
- 100 g Kiseli krastavci
- malo So, biber
- 1 kašikica Crvena paprika
- malo Ulje