Starinski kolač kojemu niko ne može odoljeti...
Priprema:
- Umutite šećera 250g i maslac, dodajte jedno cijelo jaje i jedno žumance i na kraju brašno.
- Izmiješajte tijesto i podijelite ga na dva dijela. Jedan dio razvucite po kalupu ili tepsiji, pa preko njega stavite nadjev od l kg ribanih jabuka, 200g šećera i malo mrvica.
- Preko ovog nadjeva razvucite drugu polovinu tijesta, premažite odozgo preostalim bjelancetom i pecite na umjerenoj vatri.
Vrijeme pripreme: 55 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 450 g Šećer
- 250 g Maslac
- 480 g Brašno
- malo Mrvice
- 2 jaje
- 1 kg Ribane jabuke