Kolač sa kafom

Izuzetno jednostavan i ukusan kolačić...

Priprema:

1. Jaja umutiti sa šećerom, dodati ulje, kakao i brašno u koje ste dodali prašak za pecivo.Biskvit ispeći i nakon par minuta kad ga izvadite iz rerne zaliti sa pola litra malo jače kafe.
2. Jednu čašu mlijeka sa 100g šećera staviti da prokuha. Umutiti 4 žumanjka sa 100g šećera, dodati 2 kašike brašna i jednu čašu mlijeka i to sasuti u mlijeko koje kuha. Skuhati kao puding.Kad se krema potpuno ohladi sastaviti je sa umućenim margarinom za kreme i staviti preko ohlađenog biskvita.
3. Umutiti bjelanjke. Staviti šećer sa malo vode da se skuha, dodati u umućene bjelanjke i dobro umutiti u snijeg koji stavite preko fila na kolač.

Sastojci:

• 6 jaja
• 200 g Šećer
• 2 šoljice Ulje
• 1 šoljica Brašno
• 2 kašike Kakao
• 1 kesica Prašak za pecivo

zaljev:

• 500 ml Crna kafa
• 4 Žumance
• 2 čaše mlijeko
• 2 kašike Brašno
• 200 g Šećer
• 1 margarin za kremu

snijeg:

• 4 Bjelance
• 300 g Šećer