Sami napravite ukusni, domaći puding od čokolade. Ne morate uvijek koristiti onaj iz kesice. :-)
Priprema:
- Pomiješajte žumance sa malo soli, a onda im polako dodajite šećer i miješajte dok se masa ne zgusne.
- Dobivenu masu naspite u vruće mlijeko i kuhajte oko 5 minuta na laganoj vatri.
- Na kraju dodajte čokolada (koju ste otopili na pari) i i vanilijin štapić i dobro promiješajte.
Savjet:
Puding možete ukrasiti naribanom čokoladom, ili voćem. A ako ovaj domaći stavite u kolače, bit će puno ukusniji nego da ste koristili one iz kesice.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje: Puding se izlije u zdjelice i stavi u hladnjak.
Sastojci:
- 3 Žumance
- Prstohvat so
- 250 g Čokolada
- 1 Vanilijin štapić
- 1 šoljica Mlijeko (vruće)