Domaći keksi

Domaći keksi u kombinaciji sa čašom mlijeka su idealni za doručak ili međuobrok. A najviše će uživati djeca. :-)

Priprema:

1. U brašnu, pomiješanom sa praškom za pecivo, dobro izmrvite margarin, dodajte šećer, vanilin šećer, jaja i sve umijesite u glatko tijesto.
2. Kad tijesto odstoji na hladnom mjestu oko pola sata, razvaljajte tijesto oko 3 mm debelo, uzrežite limenim kalupima razne oblike.
3. Stavite na tepsiju i pcite oko 15 minuta na temperaturi od 220 stapeni.

Sastojci:

• 50 dkg Brašno
• 1/4 vrećice Prašak za pecivo
• 15 dag Margarin ili maslac
• 3 jaja
• 1 Vanilin šećer