Loptice od sira

Ukusno predjelo koje možete servirati i u najsvečanijim prilikama...

Priprema:

1. Pomješati rendan sir sa brašnom i solju.
2. Ulupati čvrst snijeg od bjelanaca, umješati ostale sastojke i dobro promješati
3. Praviti loptice, uvaljati ih u prezle i pržiti u dubokom ulju.

Sastojci:

• 1 šolja Rendani kačkavalj
• 2 kašike Brašno
• 1/4 kašikice so
• 2 bjelanceta
• 1/2 šolje Prezla