Pužići s orasima

Probajte slatke štrudlice s orasima. :-))

Priprema:

1. Najprije pripremite tijesto i to tako da omekšali margarin razmrvite u brašno, pa onda dodate uzdigli kvasac u mlijeku, so i malo šećera.
2. Sve dobro zamijesite i pustite da se diže oko 30 minuta. Tijesto tanko razvaljajte i premažite nadjevom od tučenih bjelanaca, šećera, vanilin šećera, mljevenih oraha i malo cimeta.
3. Savijte kao savijaču i režite na ploške veličine oko pola centimetra. Poslažite u lim s papirom za pečenje i pecite na 180ºC dok se pužići ne zarumene.
4. Na kraju pospite šećerom u prahu i poslužite uz šolju toplog mlijeka.

Sastojci:

• 400 g Glatko brašno
• 20 g Svježi kvasac
• 300 g Margarin
• 6 kašika mlijeko
• So, malo šećera

Za nadjev:

• 4 Bjelance
• 250 g Šećer
• 1 Vanilin šećer
• 200 g Mljeveni orasi
• Prstohvat cimeta