Zasitno i lagano jelo... Vrlo jednostavno za pripremu!
Priprema:
- U posudu za kuhanje stavite vodu, malo soli i maslinovo ulje, pustite da proključa i dodajte tjesteninu.
- Kuhajte oko 10 minuta, dobro ocijedite i držite na toplom. U drugoj tavi na rastopljenom maslacu popecite sitno narezanu slaninu, a naribani parmezan u posebnoj zdjeli pomiješajte s jajima, začinima i vrhnjem.
- Makarone dodajte u slaninu, a zatim zalijte mješavinom od jaja, dobro promiješajte i sklonite s vatre. Poslužite odmah.
Vrijeme pripreme: 25 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje:
Sastojci:
- 400 g Makarone ili špagete (šuplje)
- 1 kašika maslinovo ulje
- So, malo bibera
- 250 g Prošarana slanina
- 15 g Maslac
- 5 jaja
- 100 g svježi parmezan
- 50 ml Vrhnje