Krofnice

Pripremite ove ukusne krofnice za svoje najmilije...

Priprema:

1. Umijesiti tijesto od 300 grama brašna, 300 grama putera, 150 grama šećera i 150 grama mljevenog badema.
2. Potom praviti pogačice malom čašicom i peći. Ne filovati ih dva dana.
3. 10 kašika šećera, 4 kašike jake crne kafe, snijeg od 4 bjelanca, kuhati na vatri, dodati 120 grama putera. Ovu masu nadjevajte tako da jednu krofnicu namažete, a drugim poklopite. Ostavite da se ohlade. Glazuru naprviti od čokolade.

Sastojci:

• 300 g Brašno
• 300 g Puter
• 150 g Šećer
• 150 g Mljeveni badem

fil:

• 10 kašika Šećer
• 4 kašike Crna kafa
• 4 Bjelance
• 100 g Puter