Jelo u kom svi uživamo...
Priprema:
- Šampinjone operite i narežite na listiće. U posebnoj tavi zagrijte ulje u kojem popržite šampinjone, začinjene nasjeckanim peršunovim lišćem i lukom.
- Tavu s napola prženim šampinjonima skinite s vatre, ostavite da se ohladi i tada umiješajte razmućeno jaje. Tijesto pizze posložite u nauljenu tavu i prekrijte ga šampinjonima u koje ste stavili jaje.
- Šunku izrežite na trake koje također stavite na pizzu. Poprskajte s malo ulja i stavite u dobro zagrijanu pećnicu.Pecite 15-20 minuta na temperaturi od 200-200°C. Pizzu pobiberite prije posluživanja.
Vrijeme pripreme: 40 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 10 dag Tijesto za pizzu
- 10 dag Šampinjoni
- malo Ulje
- 1 Kuhano jaje
- malo Luk
- po potrebi peršun, so, biber, origano