Svoje najmilije iznenadite ovim ukusnim jelom...
Priprema:
- Očišćenu pastrmku skuhati u slanoj vodi, ocjediti i preliti sosom i odmah poslužiti.
- Sos: staviti u mikser mlijeko, mileram, isjeckane šampinjone i sve ostale sastojke, mutiti prvo lagano, a zatim i brže, dok se masa ne pretvori u gust sos.
- Ribu preliti sosem.
Vrijeme pripreme: 50 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 4 komada sos od pastrmke
- 300 g Šampinjoni
- 1 čaša Mileram
- 1 Limun
- 1 Žumance
- 2 kašike Senf
- 1 kašika Brašno
- 1 čaša mlijeko
- po potrebi So, biber