Pripremite ove ukusne kuglice i uživajte...
Priprema:
- Luk nasjeckajte i ispržite na ulju, dodajte dva puta samljeveno meso.Zemičku namočite u vodu, pa je ocijedite i dodajte u meso.Dodajte vrhnje, posolite i pobiberite.
- Dodajte i parmezan, pa sve dobro zamijesite i izradite loptice. Svaku uvaljajte u mrvice i pržite na ulju.
- Po želji pri služenju dodati neki umak.
Vrijeme pripreme: 55 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 400 g kuhano ili pečeno meso
- 1 glavica Crni luk
- 100 g Ribani parmezan
- 1 kašika Vrhnje
- 1 Zemička
- malo Mrvice
- po potrebi so, biber, vegeta
- malo Ulje za prženje