Odlična ideja za današnji ručak!
Priprema:
- Šnicle dobro izlupajte, posolite, pobiberite i uvaljajte u brašno. Propržite kratko na ulju svaku šniclu sa obje strane.
- U ekspres lonac redajte luk isječen na kolutove i sjeckani bijeli luk, zatim šnicle, pospite sjeckanim peršunom, po potrebi još posolite i pobiberite, prelijte paradajz sokom i stavite da se kuha oko 20 minuta na umjerenoj vatri.
- ko je potrebno u toku kuhanja dolite malo vode.
Ovo je naročito pogodno ako je meso žilavo.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 1 kg Juneća šnicla
- 3 glavice crveni luk
- 4 čehna Bijeli luk
- 1 vezica Peršunov list
- 300 ml paradaiz sok
- po potrebi so, biber, vegeta
- 100 ml Ulje
- malo Brašno