Ako želite pripremiti ukusno, a vrlo hranjivo jelo pogledajte ovaj recept za pileći složenac! Prijatno!
Priprema:
- Na zagrijanom ulju kratko popecite nasjeckani luk i bijeli luk, dodajte rižu i zajedno popecite oko 2 minute. U kipuću vodu dodajte pileću kocku.
- Kuhanim pilećim temeljcem zalijte rižu, pa dodajte grašak i mrkvu. Pileća prsa narežite na manje komade i popecite na zagrijanom maslinovom ulju do zlatnožute boje.
- U vatrostalnu posudu ulijte temeljac s rižom i povrćem. Po površini rasporedite pečenu piletinu i prekrijte folijom. Po želji još posolite i pobiberite.
- Pileći složenac pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C 35 minuta. Složenac pospite ribanim sirom i vratite u pećnicu da se zapeče dok se sir ne rastopi.
Vrijeme pripreme: 45 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 2 kašike Ulje
- 100 g Luk
- 2 režnja Bijeli luk
- 200 g Riža
- 500 ml Kipića voda
- 1 Pileća kocka
- 100 g Smrznuti mladi grašak
- 120 g Mrkva narezana na kockice
- 2 kašike maslinovo ulje
- 600 g Pileća prsa
- So, biber
- 50 g Naribani parmezan