Odlična ideja za ručak....
Priprema:
- Očišćen luk isjeckajte i dinstajte na ulju dodajući pomalo vode. Posolite.
- U međuvremenu zamijesite ćufte od mesa, jajeta, malo sjeckanog lista od peršuna i malo soli.
- Kad luk potpuno omekša pobiberite, posolite po potrebi, stavite crvenu papriku i prespite u posudu za pečenje.Odozgo poredajte ćufte, prelijte sa malo vode, sosa od paradaiza i pecite u rerni oko pola sata.
Vrijeme pripreme: 55 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 500 g Mljeveno meso
- 2 glavice Luk
- po potrebi so biber, vegeta
- 4 kašike paradaiz sos
- malo Peršun
- 1 jaje
- po potrebi Ulje