Odlična ideja za današnji ručak:)
Priprema:
- Isjeckan luk i šampinjone propržiti na kašiki ulja i pola količine maslaca. Dodati pirinač, pobiberiti, dobro promješati i poprskati vinom.
- Ostaviti da ispari, pa dodajući po malo supe kuhati 15 minuta. Nekoliko minuta pre kraja kuhanja dodati isjeckanu šunku i posoliti.
- Isključiti plotnu i umješati pavlaku, preostali maslac i parmezan i toplo služiti.
Vrijeme pripreme: 55 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 400 g Riža
- 80 g Maslac
- 400 g Kobasice
- 100 g parmezan
- 100 g Šampinjoni
- pola litra Supa od kocke
- malo luk bijeli i crveni
- 2 kašike Pavlaka
- pola čaše Bijelo vino
- po potrebi Ulje, so, biber