Jednostavan recept kojemu rijetko ko može odoljeti...
Priprema:
- Glavicu luka i šargarepu isjeckati i propržiti na ulju.
- Dodati pečurke, malo bibera, soli i začina. Naliti pola šoljice vode i dinstati sve zajedno 15 minuta.
- Kada se pečurke odmeknu dodati kiselu pavlaku i upržiti sve zajedno par minuta.
Vrijeme pripreme: 40 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 500 g Šampinjoni
- 100 g Kisela pavlaka
- 1 glavica Luk
- 1 mrkva
- malo Ulje
- po potrebi vegeta, so, biber