Kiseli kupus s suhim mesom

Veoma ukusno i neobično jelo....

Priprema:

1. Na maslinovom ulju popržiti sitno sjeckani luk. Dodati na kockice izrezanu suho meso i još malo pržiti.
2. Na to staviti kiseli kupus i dinstati podlijevajući toplom vodom u koju smo dodali kocku goveđe juhe.
3. Posebno skuhati u slanoj vodi krumpir izrezan na kockice. Na kraju kupus začiniti s malo crvene mljevene paprike, mljevenog kima, sol, papar i kečepom, te umiješati kuhani krumpir.

Sastojci:

• malo maslinovo ulje
• 1 glavica Luk
• 300 g suho meso
• 1/2 kg Kiseli kupus
• 1 kocka Supa
• 2 krompira
• 1 kašika Kečap
• 1 Mljevena crvena paprika
• po malo kim, so biber