Pohovani sir

Ljubiteljima sira jedno od najdražih jela!

Priprema:

1. Sir nasjeckati na trokutiće, uvaljati ih u brašno, zatim u jaja i u prezlu.
2. Stavljati ih na zagrijano ulje, i pržiti dok ne porumene sa obje strane. Pažljivo ih izvaditi na kuhinjsku slavetu da upije suvišnu masnoću.
3. Na svaki komad nabosti po čačkalicu i dekorisati avokadom.

Sastojci:

• 300 gr trapist sira u komadu
• malo brašna i prezli
• 1 jaje
• Malo soli
• 1/4 avokada