Kolač s kokosom

Ukusni kolačić:)))))

Priprema:

1. U zdjeli pomiješajte brašno, sol, šećer, kokos i 125 g masla.Umiješajte jaja, mlijeko i ekstrakt vanilije dok smjesa ne bude glatka.
2. Prespite smjesu u podmazanu posudu za pečenje i pecite 25-30 minuta na temperaturi od 180 stepeni.
3. U međuvremenu pomiješajte šećer u prahu, šlag i kokos sa maslom.Dodajte dovoljno kipuće vode da bi dobili kremu.Izvadite kolač iz pećnice, premažite s napravljenom kremom i ohladite.

Sastojci:

• 1 šolja Brašno
• prstohvat so
• 2 šolje Šećer
• 1 šolja Kokos
• 125 g Maslo
• 1 šolja mlijeko
• 2 jaja
• 1 kašikica Ekstrakt vanilije
• 1 šolja Šećer u prahu
• 1 Šlag