Loptice od povrća

Povrće vjerovatno većini ljudi nije stavka broj jedan na meniju i to je velika greška. Svježe, smrznuto, sirovo ili kuhano, povrće sadrži vitamin A koji je jedan od ključnih vitamina za kožu. Zato ga konzumirajte što češće i u kojoj god formi!

Priprema:

  1. Krompir ogulite, operite i skuhajte u posoljenoj vodi zajedno sa ošišćenom i opranom mrkvom.
  2. Skuhano povrće izmiješajte u blenderu ili mikserom dobro isitnite. Po potrebi u smjesu dodajte vegetu, sol i biber.
  3. Supenom kašikom vaditi kugle i uvaljajte ih u susam, stavite u papirne korpice i dekorišite po želji majonezom ili pavlakom.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci: