Ukusne riblje šnicle pravi su izbor za lagani ručak za vaše najmilije.
Priprema:
- Očišćenog oslića dobro skuhajte, pa ga ocijedite i ostavite da se ohladi. Kad se ohladi, stavite ga u blender i usitnite zajedno sa sardinom i tunjevinom.
- Sve prebacite u veću posudu, pa dodajte propržen sitno sjeckani crveni i bijeli luk. Sve to pomiješajte sa obarenom rižom i prezlama i začinite muškantnim orahom, biberom i solju.
- Sve dobro izmiješajte, pa tako pripremljenu masu formirajte u loptice i pravite šnicle. Pecite ih u tiganju, a kao prilog možete poslužiti kuhani krompir ili neko drugo povrće.
Vrijeme pripreme: 35 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 500 gr oslić
- 200 gr sardine
- 300 gr Tunjevina
- 100 gr obarena riža
- 100 gr Prezla
- 10 čehna Bijeli luk
- 2 glavice crveni luk
- 1 kašika Muškantni orah
- po ukusu So i biber