Piroške sa sirom

Ukusne piroške idealno su predjelo, ali i užina

Priprema:

1. Odledite lisnato tijesto pa ga premijesite, i razvaljajte i isijecite na kvadrate
2. Nadjev spremite teko što ćete pomiješati sir, pomiješati sa žumanjkom i posoliti. Nadjev stavljajte na sredinu i s strane slijepite vodom
3. Piroške složite na pleh za pečenje, premažite bjelancem i pecite. Poslužite ih tople

Sastojci:

• 500 g Lisnato tijesto
• 300 g Svježi kravlji sir
• 1 jaje
• sol