Ukusan obrok idealan za cijelu porodicu.
Priprema:
- Oprano povrće isijecite na tanke rezance, špinat na krupne rezance, bijeli luk usitnite, a ribu isijecite na deblje štapiće.
- Zatim špagete napola skuhajte u neposoljenoj vodi, ocijedite ih i ostavite na toplom mjestu. Na ugrijanom ulju u dubokom tiganju pržite 2-3 minute celer i mrkvu, začinite sve solju i biberom, pa istresite na špagete. U istu posudu dodajte još malo ulja, pržite 1-2 minute prasu i špinat, začinite, pa istresite na špagete.
- Postupak prženja ponovite s ribom. Na kraju na ulju pržite 1 minut đumbir, soja sos i bijeli luk, pa dodajte jelu i poslužite toplo.
Vrijeme pripreme: 35 minuta
Zahtjevnost: Srednje zahtjevno
Sastojci:
- 200 gr Špageti
- 200 gr File oslića
- 2-3 čehna Bijeli luk
- 100 gr mrkva
- 100 gr Celer
- 200 gr Prasa
- 100 gr Špinat
- 1 dcl Ulje
- 1 dcl Soja sos
- 1 kašikica Đumbir
- 1 kašikica suhi biljni začin
- po ukusu So i biber