Keksi od vanilije

Ne postoji ništa ljepše nego kad kuća zamiriše na domaće kekse, u njima uživaju i stari i mladi.

Priprema:

1. Pripremite smjesnu od čvrsto tučenih bjelanaca, neoguljenih, sitno narezanih badema, šećeram cimeta, tučenog klinčića, strugane korice limuna, strugane čokolade i u rumu namočenih mrvica.
2. Na namašćenu tepsiju oblikujte od pripremljene smjese male hrpice, pa ih ispecite na temperaturi od 180 stepeni oko 20 minuta.
3. Pečene keksiće, po želji možete preliti nekom glazurom, po vašem izboru.

Sastojci:

• 15 dag Bademi
• 6 Bjelance
• Po potrebi Cimet, klinčić
• 1 Korica limuna
• 7 dkg Čokolada
• 2 dkg Mrvice
• Po potrebi Rum