Voćni kolač s pudingom

Lagani voćni kolač koji će vas osvježiti u svako doba dana.

Priprema:

1. Za biskvit izmiješajte jaja i šećer. Kada postane pjenasto dodajte ostale sastojke (brašno, prašak za pecivo i ulje) i promiješajte. Zatim namastite posudu za pečenje, istresite pripremljenu smjesu i pecite biskvit.
2. Pomiješajte puding, vanilin šećer i šećer u posudici i razmutite s malo mlijeka da ne bude grudvica. Ostatak mlijeka zagrijte i kada postane vrelo dodajte mu puding. Kuhajte uz stalno miješanje. Kada se zgusne u vrelo dodajte narezano 10 dkg margarina i kockice čokolade za kuhanje, miješajući da se margarin i čokolada otope.
3. Preko biskvita prelijte dio vruće kreme, narežite na to banane, te prelijte ostatak kreme. Kada se kolač ohladi premažite ga šlagom i poslužite.

Sastojci:

• 6 kom jaja
• 6 kašika Šećer
• 6 kašika Brašno
• pola kesice Prašak za pecivo
• 1 kašika Ulje

Krema:

• 3-4 kom Banana
• 8 dcl mlijeko
• 2 kesice Puding od vanilije ili čokolade
• 8 kašika Šećer
• 1 kom Vanilin šećer
• 2 reda Čokolada za kuhanje
• 10 dkg Margarin
• 1 kesica Šlag