Riba je pravi izbor za one dane kada vam ponestane inspiracije šta pripremati..isprobajte i nećete se pokajati!
Priprema:
- Riblje filete posolite, začinite tucanim kimom i stavite u podmazanu vatrostalnu posudu. Prelijte ih uljem i pecite u prethodno zagrijanoj rerni pola sata.
- Zatim razmutite jaja s mlijekom, pa dobijenom smjesom prelijte filete. Ostaviti u rerni da se još malo dopeče.
- Kada je gotovo, pospite narendanim tvrdim sirom i ostavite još malo u toploj rerni dok sir ne počne da se topi.
Prije posluživanja ukrasite sitno isiječenim peršunovim listom i poslužite.
Vrijeme pripreme: 35 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 600 gr Riblji fileti
- 150 gr Sir
- 1 šolja mlijeko
- 2 kom jaja
- prstohvat Tucani peršun
- po ukusu So i kim (izmrvljeni)