Lagana torta koje vam nikada neće biti dosta...)))
Priprema:
- Ulupajte čvrst snijeg od bjelanaca, dodajte šećer i jedno po jedno žumance. Sve zajedno umutite i kada masa postane pjenasta, dodajte joj brašno.
- Zatim smjesu pecite u podmazanom i brašnom posutom četvrtastom plehu. Ispečenu patišpanju stavite u manju okruglu posudu, da dobije oblik polovine lubenice.
- U međuvremenu pripremite fil. Skuhajte mlijeko sa šećerom i gustinom dok ne dobijete gusti krem. Skinite sa vatre i miješajte dok se ne ohladi. Posebno umutite maslac sa šećerom i dodajte skuhanoj kremi.
- Dobijenu masu podijelite na tri dijela. U jedan stavite limunov sok i žele bombone, u drugi suho grožđe i ekstrakt maline, a u treći rastopljenu čokoladu i vanilin-šećer.
- Na patišpanj u posudi okruglog oblika stavite prvo bijeli fil, preko njega crveni, a potom fil sa čokoladom. Ostavite u frižider da se torta ohladi, izručite je na tacnu i ukrasite ulupanim šlagom.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 2 kesice Vanilin šećer
- 3 rebra Čokolada
- Sok od jednog limuna
- 250 gr žele bombone
- 250 gr Margarin ili maslac
- 6 kašika Šećer
- 6 kašika Gustin
- 3/4 l mlijeko
- 6 kašika Brašno
- 6 kom jaja
- 3 kesice Šlag krema
- 50 gr Suho grožđe
- ekstrakt maline