Supa od tikve

Ova supa je dosta slatkasta, pa joj se može dodati malo limuna a poprimi kiseliji okus.

Priprema:

1. Tikva se stavi kuhati sa jednom šoljom vode.
2. Kad to prokuha posoli se, smanji se vatra i kuha se poklopljeno oko 10 minuta na laganoj vatri.
3. Dobivena smjesa se ispasira, vrati se u posudu i doda preostala voda. Kad prokuha, isključiti. Ukrasiti listićima peršuna, a vrhnjem, po supi, možete crtati različite oblike.

Sastojci:

• 2 šolje Tikva narezana na kocke
• 1/4 kašičice so