Iako se za riječ "puding" obično ne veže riječ "pečenje" ovaj recept pokazuje suprotno
Priprema:
- Dobro istucite jaja. Dodajte im šećer i tucite dok ne nastane gusta krema. Umješajte vaniliju, sol i sok od limuna.
- Dodajte rižu i maslac pa sve miksajte sa mikserom. Smjesi dodajte mlijeko pa opet izmiksajte.
- Ulijte pripremljenu smjesu u namašćenu posudu za pečenje. Pecite oko sat vremena na 180 C.
Vrijeme pripreme: 1 sat i 30 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Za: 6 osoba
Sastojci:
- 10 jaja
- 350 g šećera
- 1 kašičica sol
- 1 kašičica Ekstrat vanilije
- 1 kašičica Limunov sok
- 350 g Skuhane riže
- 1 l mlijeko
- 100 g Maslac (omekšan)