Ljubitelji špageta će biti oduševljeni!
Priprema:
- Na malo ulja pirjajte nasjeckan luk, dodajte meso i uz miješanje pržite dok ne promijeni boju.Dodajte paradajz, kečap, začine i oko 2 dl vode pa pirjajte uz povremeno miješanje i dolijevanje manje količine vode.
- U posebnoj zdjeli na luku i malo ulja pržite očišćene i narezane šampinjone dok ne puste vodu. Povegetiti i začiniti po ukusu. Izpirjane gljive primiješati mesnom umaku i kratko sve skupa propirjajte da se okusi prožmu.
- Na kraju umiješati u umak 2 kašike brašna razrijeđenog sa malo vode i kratko prokuhajte. Umak prelijte preko skuhanih špageta
Vrijeme pripreme: 45 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Za: 2 osoba
Sastojci:
- 1/2 kg Mljeveno meso
- 2 Luk (isjeckan)
- Par kriškica suhog mesa
- 25 dkg Šampinjoni (nasjeckani)
- 2 dl Paradajz sos
- 1 kašičica Kečap
- Vegeta, sol, biber
- Špageti
- 2 kašike Brašno