Kesten pire sa šlagom

Lagana poslastica za ljetne dane...)))

Priprema:

1. Kesten očistite od ljuske, stavite ga u šerpu i zalijte ga mlijekom.
2. Zatim dodajte štapić vanilije, 150 grama šećera, 50 grama putera, pa sve zajedno kuhajte na tihoj vatri dok kesten ne omekša.
3. Kuhani kesten skinite sa peći, ohladite ga i propasirajte. Zatim sipajte u čaše za serviranje i ukrasite ga umućenim šlagom.

Sastojci:

• 1 kg kesten
• 1 štapić Vanilija
• 150 gr Šećer
• 50 gr Puter
• 1 kesica Šlag
• 1 l mlijeko