Recept za ukusno predjelo od povrća porijeklom iz Libanona
Priprema:
- Za ovu salatu neophodno je da svi sastojci budu vrlo sitno nasjeckani.
- U maloj posudici izmješajte maslinovo ulje, sok od limuna, crvenu papriku i allspice začin.
- Posolite i pobiberite salatu pa ju prelijte pripremljenim prelivom.
Vrijeme pripreme: 40 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Za: 4 osoba
Sastojci:
- 250 g Peršun
- 30 g Svježa menta
- 1 Luk
- 3 Paradajz
- 1/2 Crvena paprika
- 1 dcl Sok od limuna
- 2 dcl maslinovo ulje
- 1 kašičica Allspice začin
- Sil, biber