Cucamber umak

Umak s krastavcima ukusan je hladan umak koji se brzo priprema i servira uz sviježe povrće.

Priprema:

1. Ogulite krastavac i naribajte ga. Pustite da se dobro ocijedi kako biste se riješili viška tekućine.
2. Mješajte sir tako da nastane glatka smjesa. Dodajte majonezu, Worcestershire umak. Sve dobro promiješajte. Dodajte luk i krastavac, ponovno lagano promiješajte.
3. Stavite umak u posudu za serviranje i ukrasite peršinom. Pustite da odstoji u hladnjaku barem 2 sata prije serviranja. Servirajte hladno uz krekere, kruh ili kao umak za sviježe povrće.

Sastojci:

• 1 veći Krastavac (svježi)
• 1 kutija Krem sir
• 1 kašika Majoneza
• 1 kašičica Worchesteire umak
• malo peršuna
• Luk nasjeckan po želji