Osvježavajuća salata uz sva jela
Priprema:
- U zdjeli najprije mikserom izradite sir u kremu, pa ga začinite mješavinom limunovog soka i 6-8 kašike ulja, i ostavite da počiva otprilike pola sata
- Luk očistite i narežite na sitne komadiće, a krastavce narežite na kockice. Luk i krastavce tada primiješajte siru, začinite solju i biberom i polako promiješajte.
- Ostavite da se ohladi prije serviranja
Vrijeme pripreme: 35 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Za: 4 osoba
Sastojci:
- 400 g Krem sir (ili gušći jogurt)
- 2 Luk
- 2 Krastavca
- 2 Limuna (sok)
- Malo maslinovog ulja