Kineska govedina sa curryjem je pravi specijalitet. Uz ovo jelo obavezno poslužite, a šta drugo, nego kuhanu rižu. Prijatno! :-)
Priprema:
- Govedina izrežite, pomiješajte sa bijelim lukom i prelijte limunovim sokom. U posebnu posudu naspe se goveđa supa i kašika brašna i doda joj se grašak.
- Ispržite meso s listovima mladog crvenog luka.
Kad ga sklonite s vatre dodjte mu paradajz i curry.
- Zatim se meso sa začinima stavlja u pripremljenu supu i polako pirja.
Savjet:
Ovo jelo kuhajte na što laganijoj vatri.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje: Prije serviranja jelo se posoli, pobiberi i obilno pospe kosanim pešunovim listom.
Za: 4 osoba
Sastojci:
- 50 dag Mlada govedina bez kostiju
- 2 češnja Bijeli luk
- 0.30 ml Goveđa supa
- 1 kašika Brašno
- 1 šolja Sezamovo ulje
- 2 Mladi luk
- 2 Paradajz
- 1 dah Curry prašak
- Po potrebi So, biber
- Po potrebi Limunov sok, peršun