Ukusno i lagano jelo za toplije dane.
Priprema:
- Brokule, mrkvu i karfiol operite, isijecite, kratko prokuhajte u posoljenoj vodi i procijedite. Dodajte proprženi sjeckani crni luk i malo začina.
- Krompir isijecite na kocke i rasporedite na dno podmazanog vatrostalnog suda. Preko krompira rasporedite nasječeno meso i polubareno povrće.
- Sve prelijte mješavinom jaja, pavlake i 100 ml vode. Pecite pola sata na 200 stepeni i poslužite uz salatu.
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 400 gr Pileće bijelo meso
- 2 kom mrkva
- 1 glavica Crni luk
- 2 čehna Bijeli luk
- 300 gr Karfiol
- 250 gr Brokule
- 3 kom Krompir
- 50 ml Pavlaka
- 2 kom jaja
- Ulje, so i biber