Drugačija boja pirea "začiniti" će vaša jela
Priprema:
- Krumpir ogulite i narežite na kocke. Kuhajte u slanoj vodi, ocijedite i izmrvite mikserom.
- Dodajte vruće mlijeko i malo maslaca.
- Primiješajte parmezan i nasjeckani peršin i dobro izmiješajte.
Vrijeme pripreme: 40 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Za: 4 osoba
Sastojci:
- 1 kg Krompir
- 1/2 dl mlijeko
- 2 kašike parmezan
- 5 grančica Peršunov list