Idealno za ljetne vrućine
Priprema:
- U mikser stavite narezani krastavac, jogurt, pola količine supe i zgnječeni bijeli luk. Miksajte dok sve ne postane jednolična gusta tekućina. Umiješajte ostatak supe.
- Pospite lukom i korijanderom. Količine namirnica dane su samo okvirno, mijenjajte ih prema vlastitom ukusu, a gustoća supe ovisi o omjeru sastojaka.
- Može se služiti na sobnoj temperaturi ili rashlađeno
Vrijeme pripreme: 35 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Za: 4 osoba
Sastojci:
- 3 Svježi krastavac
- 2 dl Jogurt
- 2 češnja Bijeli luk
- 5 dl Hladne supe od povrća
- 2 kašike Mladi luk
- 1 kašika Limunov sok (po želji)
- Korijander