Pureće meso je manje kalorično i jako zdravo, zato ga pripremajte što češće možete.
Priprema:
- Od purećeg filea oblikujte veliki odrezak pa mu potucite rubove. Rasporedite fil od špinata i feta sira. Zarolajte i obložite listovima kadulje. Sve pričvrstite kuharskim koncem.
- Prije nego što je stavite u pećnicu, roladu opecite sa svih strana pa je oko 45 minuta pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stepeni Celzija.
- Krompir ogulite, narežite na kriške, začinite, prelijte vrućim uljem i stavite peći odmah uz pečenje. Pecite oko 60 minuta.
Vrijeme pripreme: 1 sat i 5 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 80 dag Pureći file
- 10 kom Listovi kadulje
- 10 dag Špinat
- 10 dag feta sir
- 1 kg Krompir
- 2 dcl maslinovo ulje
- 1 dcl Bijelo vino
- So i biber