Zdravija verzija omiljene pizze.
Priprema:
- Pripremiti kvasac, umiješati ga u brašno.
- Sve sastojke zajedno umijesiti i ostaviti da odstoji pola sata na toplom mjestu.
- Razvući u namašćeni lim, začiniti po želji i staviti peći na 200 °C oko pola sata.
Savjet:
Pizza s integralnim brašnom duže se peče i bude malo tvrđa, no odličan je izbor za one koje paze na zdravlje i liniju jer je hranjivija i lakše probavljiva, a jednako ukusna.
Vrijeme pripreme: 1 sat i 10 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 30 dag Integralno brašno ( može i raženo)
- 1 Svježi kvasac
- 1/2 dcl maslinovo ulje
- Mlaka voda