Ovi kolačići od brusnice su ukusni, slatki i jednostavni za napraviti.
Priprema:
- U mlijeko dodati kesten pire, isjeckan margarin, šećer i vanilin šećer.
Mutiti sve dok se ne formira homogena smjesa.
- Umiješati brašno, isjeckane pistacije, isejckanu brusnicu i umijesiti rukama.
Oblikovati loptu od tijesta, umotati u providnu foliju i ostaviti u frižideru oko 30 minuta.
- Tijesto rastanjiti oklagijom, pa modlom vaditi keks. Poredati na pleh obložen papirom za pečenje.
- Staviti u pećnicu zagrijanu na 180 stepeni C. Peći od 10 do 15 minuta.
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 30 g Sušena brusnica
- 30 g Isjeckane pistacije
- 80 g Šećer
- 250 g Brašno
- 1 kašika mlijeko
- 170 g Margarin
- 3 kašike Kesten pire
- 1 kesica Vanilin šećer