Mesni obrok s još više okusa.
Priprema:
- Filete blago pospite brašnom s obje strane i ispecite ih na otopljenom maslacu.
- Kada su fileti gotovi, poprskajte ih limunovim sokom i izvadite iz tiganja. U tiganj sipajte vino i ostavite da proključa. Po želji dodajte začine.
- Odreske prelijte pripremljenim sosom. Isijecite limun na kolutove i na svaki filet stavite po tri koluta. Možete ih poslužiti uz pire krompir ili obareno povrće.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 1/4 šolje Brašno
- 8 kom Teleći fileti
- 4 kašike Maslac
- pola šolje Sok od limuna
- pola šolje Suho bijelo vino
- 1 kom Limun