Jelo puno ugljikohidrata i vitamina, idealno za sportiste, jer upravo ugljikohidrati predstavljaju primaran izvor energije u tijelu.
Priprema:
- Povrće usitniti na male kockice, dodati mu ulje, pa na tavi pirjati i istovremeno dodavati vodu, prvo paprike i luk, potom dodati paradajz, pa bijeli luk.
- Jaja istući s nekoliko kašika mlijeka, dodati pola umaka od povrća, peršun i bosiljak, zapeći kratko u mikrovalnoj ili u običnoj pećnici.
- Podijeliti na tri dijela. Na svaki dio rasporediti trecinu preostalog umaka od povrca. Svakom obroku dodati porciju miješane salate zelene, a nakon toga pojesti jednu jabuku.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 10 jaja
- 4 paprika
- 4 Paradajz
- 1 glavica Luk
- 2 kašike Brašno
- 3 kašičice maslinovo ulje
- 1 režanj Bijeli luk
- Bosiljak, peršun, so, biber
- 2-3 kašike mlijeko