Ideja za nešto drugačije šnicle u finom ogrtaču od sjeckanih oraha.Prijatno!
Priprema:
- Meso malo istanjiti, posoliti i pobiberiti sa obje strane, ako volite možete premazati i tankim slojem senfa.
- Šnicle uvaljati u brašno, zatim u umućeno jaje.
- Na kraju šnicle uvaljati u isjeckane orahe koje smo prethodno blanširali i skinuli braon opnu.
Vrijeme pripreme: 35 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje: Poslužiti uz prilog od dinstane mrkve ili uz krompir.
Za: 4 osoba
Sastojci:
- 4 Teleća šnicla
- 1 jaje
- 150 g Sjeckani orasi
- So, biber, brašno