Punjeno meso

Ukusan i brz mesni obrok.

Priprema:

1. Umutite sremski sir, žumance, prezlu i izgnječeni bijeli luk, te posolite i pobiberite.
2. Svaki file bijelog mesa zasijecite da napravite džep, pa spolja i iznutra posolite i pobiberite. Džepove napunite smjesom od sira i pričvrstite čačkalicama.
3. Pržite ih na zagrijanom ulju da porumene s obje strane, a zatim stavite u rernu da se peku još 15 minuta na 180 stepeni.

Sastojci:

• 4 kom Šnicle bijelog mesa
• 150 gr Sremski sir
• 1 kom Žumance
• 5 kašika Prezla
• 1 mala kašika tucana ljuta paprika
• 1 čehna Bijeli luk
• So, biber
• 2 kašike Ulje